trứng bắc thảo ăn sống được không

Trứng bắc thảo là một loại trứng lên men và được ứng dụng cho nhiều món ăn khác nhau. Trứng bắc thảo lên men từ thảo mộc, ăn cùng cháo trắng, súp cua và người ta còn nấu canh nữa. Đó chính là món canh rau dền với trứng bắc thảo.

Trứng vịt bắc thảo thường được dùng ăn kèm với súp, cháo, ..... Ngoài mùi hương đặc trưng, nó còn chứa nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

Trứng bắc thảo là trứng đã được ủ và lên men nên có thể nói chúng đã chín. Do đó không cần luộchay chế biến mà vẫn có thể ăn ngay sau khi lột vỏ. Nếu ăn liền ...